ТОП-15 блюд грузинской кухни
Супы тоже очень популярны в Грузии. Они делятся на мясные, вегетарианские, молочные. Почти все грузинские супы варят без овощей, но заправляются мучным соусом или сырыми яйцами. Своеобразный вкус супам придает использование приятного кисловатого вкуса мацони, винного уксуса, фруктовых соков. Самые популярные супы в грузинской кухне - это хаши, харчо и чихиртма. Хаши - сильно приправленный чесноком бульон, сваренный из говяжьих внутренностей, ножек и головных костей.
.jpg "Ингредиенты")
Ладная кухня. Суп Харчо Грузинский. Классический рецепт из говядины. Суп харчо — самое известное первое блюдо кавказской кухни. В его рецепт часто вносят изменения, но здесь будем готовить харчо по классическому рецепту, так, как его с давних времен готовят в Грузии. Суп харчо традиционный рецепт Ингредиенты на 3-х л кастрюлю: Как готовить Говядину промываем и закладываем в варить в кастрюлю.
- Сезонное меню
- Автор: Ольга Евмененко.
- Роскошная вкусная Грузия у SHUBA ассоциируется с ароматными названиями блюд и напитков: хачапури, хинкали, харчо, чахобили, киндзмараули, чихиртма… Стоп!
- Супам в Грузии отведено особое место. Многие из них становятся чем-то средним между первым и вторым блюдом.
- Читайте также
- Суп-харчо — визитная карточка Грузии!
- Кухня на любой вкус: 3 рецепта блюд грузинской кухни. Грузинская кухня популярна и имеет большое количество поклонников, ведь она отличается большим количеством пикантных специй, тушеным мясом и наличием почти в каждом блюде овощей, зелени и традиционных соусов.
- Чриантели — холодный грузинский суп. Этот суп с вишнёвым бульоном, огурцом и зеленью не только отлично освежит в жару, но и удивит необычным сочетанием вкусов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
